Цены растут быстрее цветов

Нынешние праздники принесли омским цветочникам немало приятных неожиданностей. Первый подарок сделал День влюбленных, когда спрос неожиданно для них повысился в два раза. Обычно 14 февраля столь ажиотажного всплеска не бывает (по данным "БК-рейтинг", в этот день обычно дарят цветы только 2% омичей). Первыми на неожиданно повысившийся интерес к розам и хризантемам отреагировали цветочные отделы в супермаркетах, увеличив ценник почти на 30%. Специализированные магазины на этот всплеск практи­чески не отреагировали: букеты в День влюбленных здесь обходились покупателям только на 3% дороже, чем в обычные февральские дни. Наверстать "упущенную" прибыль "фирменные магазины" решили 8 марта. В день, когда, по данным "БК-рейтинг", около 30% мужчин приобретают букеты. И хотя, по словам Ирины Вальтер, директора магазина "Цветы", в их сети стоимость цветов в этот день выросла не более чем на 20%, мониторинг праздничных цен, проведенный "БК-рейтинг", показал совсем другие цифры. Так, в цветочных салонах цены на розу в женский день в среднем увеличились на 60%. Для сравнения: на уличных рынках роза подорожала на 30%, в супермаркетах - на 37%.
Основными причинами роста участники рынка называют увеличение закупочной цены в праздничные дни в среднем на 25-30% и резко возросшие цены на услуги транспортных компаний. Столь резкий скачок цен, по словам участников рынка, не снизил спроса: он был не ниже, чем в прошлом году, когда цены увеличились в среднем на 20%

Нынешние праздники принесли омским цветочникам немало приятных неожиданностей. Первый подарок сделал День влюбленных, когда спрос неожиданно для них повысился в два раза. Обычно 14 февраля столь ажиотажного всплеска не бывает (по данным "БК-рейтинг", в этот день обычно дарят цветы только 2% омичей). Первыми на неожиданно повысившийся интерес к розам и хризантемам отреагировали цветочные отделы в супермаркетах, увеличив ценник почти на 30%. Специализированные магазины на этот всплеск практи­чески не отреагировали: букеты в День влюбленных здесь обходились покупателям только на 3% дороже, чем в обычные февральские дни. Наверстать "упущенную" прибыль "фирменные магазины" решили 8 марта. В день, когда, по данным "БК-рейтинг", около 30% мужчин приобретают букеты. И хотя, по словам Ирины Вальтер, директора магазина "Цветы", в их сети стоимость цветов в этот день выросла не более чем на 20%, мониторинг праздничных цен, проведенный "БК-рейтинг", показал совсем другие цифры. Так, в цветочных салонах цены на розу в женский день в среднем увеличились на 60%. Для сравнения: на уличных рынках роза подорожала на 30%, в супермаркетах - на 37%.
Основными причинами роста участники рынка называют увеличение закупочной цены в праздничные дни в среднем на 25-30% и резко возросшие цены на услуги транспортных компаний. Столь резкий скачок цен, по словам участников рынка, не снизил спроса: он был не ниже, чем в прошлом году, когда цены увеличились в среднем на 20%