Новости. Омск

В Омске с продажи снято почти 3 тонны рыбы

Фото из открытых интернет-источников
Специалисты Роспотребнадзора после проверок, вызванных  ухудшением эпидемической ситуации по описторхозу в регионе, изъяли из оборота 2950,8 кг некачественной и опасной продукции.


Среди рыбы и рыбопродуктов, снятых с реализации, арестовано до решения суда 273 кг, уничтожено 848,8 кг готовой продукции и 1 тонна 829 кг сырья оказалась без маркировочных ярлыков.

Специалисты проверили 13 рыбоперерабатывающих цехов (10 - в Омске, по одному цеху в Исилькуле, Калачинске и Крутинском районе), использующих в производстве речную и озерную рыбу. Из 117 проб язя и леща в 17 (14,5%) обнаружены метацеркарии описторхиса.  

Оказалось, что на предприятиях нет условий для обеззараживания рыбы от личинок описторхиса -  нет специальных холодильников. Не организован паразитологический контроль продукции, на производство принималась свежемороженая рыба при отсутствии маркировки изготовителя с указанием даты выработки, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных помещений.

Составлено 15 протоколов об административном правонарушении, в том числе 2 на юридические лица, 8 протоколов переданы для рассмотрения в суд.

На описторхоз обследовано 130 омичей, положительные результаты выявлены у 11 сотрудников (8,5%).

Выявлено, что часть зараженного сырья поступила в Омск из других регионов (Ханты-Мансийский округ и Новосибирская область), сообщает пресс-служба ведомства.  

Марина Кондратюкова
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Ваше имя*:
Ваш E-mail:

Введите числа с картинки:



05 декабря 2017
2099 0
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)

CopyRight © 2008-2014 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
И. о. редактора информационной ленты сайта - Ермоленко Ольга Николаевна.
email: [email protected]

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 399-087
e-mail: [email protected]

Рекламный отдел: (3812) 399-089, 399-121
e-mail: [email protected], [email protected]