В ходе исследования будет выявлена марка-победитель.
В преддверии жаркой поры специалисты Роскачества проведут оценку мороженого в 20 регионах России. Они посетят Омск, Москву, Санкт-Петербург, Татарстан, Нижний Новгород, Самару и другие города.
Так, пломбир в вафельном стаканчике должен соответствовать 30 параметрам качества.
– Идеальное мороженое, согласно повышенным стандартам Роскачества, должно обладать чистым и сладким вкусом, плотной, кремообразной консистенцией, однородной структурой (без ощутимых комочков жира и кусочков льда) и приятным запахом ванили, цитируют экспертов Роскачества Om1.ru.
Специалисты дали совет, как не ошибиться с выбором продукта. Во-первых, вес товара должен обозначаться в граммах. Во-вторых, качественное мороженое, которое только достали из морозилки, хорошо откалывается. Это говорит о том,что его не подвергали вторичной заморозке.
Результаты экспертного исследования и марку-победителя Роскачество опубликует в конце мая.
Сетевое издание БК55
Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич
При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте.
Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: redactor@bk55.ru