«Икра красная, икра черная»: поднятия цен на деликатесы к Новому году быть не должно

Стоимость игристых вин, икры и рыбы останется на прежнем уровне.

Праздничный стол у омичей обещает быть богатым на деликатесы. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев рассказал, что ритейлеры не планируют к Новому году повышать цены на рыбу, икру, колбасы, овощи и фрукты, а также на игристые вина. В прошлые годы стоимость премиальных продуктов с приближением праздника обычно возрастала на 10-15%, сообщают «Известия».

«В торговых сетях не ожидается повышения цен на востребованные новогодние товары, поскольку пик инфляционной нагрузки уже пройден: по всем ключевым категориям сформированы товарные запасы и зафиксированы закупочные условия. Вдобавок декабрь отличается высокой промоактивностью. И, конечно, важно учитывать фактор конкуренции и стремление торговых сетей поддержать потребителей в праздничный период», — отметил Караваев.

Также эксперт отметил, что за последний месяц 27 товаров, наоборот, потеряли в стоимости. Это, в том числе, и овощи — морковь, картофель и капуста. Розничная торговля сейчас пытается сдерживать цены за счёт собственных средств.