В ресторане «Старый Омск» нашли подозрительное мясо

18-12-2013 16:48:56

ecobazarshop.ru (с)

Около 15 кг мясной продукции, не имеющей маркировки, было обнаружено сотрудниками ветеринарного надзора в ресторане «Старый Омск». Компанию оштрафовали на 13 тысяч рублей.

Внеплановая проверка, проведенная сотрудниками ветслужбы регионального Россельхознадзора, выявила серьезные нарушения в ресторане «Старый Омск», принадлежащем ООО «Эльбрус».

Представители надзорного органа обнаружили около 15 кг мясной продукции без маркировки. Иными словами, без маркировки доказать качество и безопасность продукции невозможно, поэтому мясо неизвестного происхождения было изъято и уничтожено в присутствии специалистов ветеринарного надзора. Теперь ресторану придется выплатить кругленькую сумму.

ООО «Эльбрус» и ответственное за нарушения должностное лицо были привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 13 тысяч рублей.

Дарья Молчанская