Новости. Омск

В суши-баре «Зебры» тоже нашли антисанитарию

Омские суши-бары один за другим попадаются на антисанитарии. Следом за «Токио» управление Роспотребнадзора выявило нарушения в «Зебрах».
Как сообщили сегодня в этом ведомстве, нарушения санитарных правил и норм выявлены в заведении этой сети по адресу   ул. Волочаевская, 19/1. Владелец - ООО «Атлантида-Спорт» - подверг своих посетителей риску заболеть кишечной инфекцией. В частности, были нарушены требования при приготовлении продукции, не соблюдались санитарно-эпидемиологические режимы, установленные для предприятий общественного питания, нарушалась технология приготовления блюд.  Как показали результаты  лабораторных исследований готовой продукции, в частности  5 наименований роллов и суши с названиями: «Фудзи», «Тори-фурай», «Каппа-маки», «Унаги-фурай», показатели общей микробной обсемененности в этих пробах превысили допустимые значения от 2 до 29 раз. Нарушение режима мытья и дезинфекции инвентаря привело к тому, что бактерии группы кишечной палочки были обнаружены и на посуде.
После рассмотрения материалов административного дела ООО «Атлантида-Спорт» было оштрафовано на 20 тыс. руб.
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Ваше имя*:
Ваш E-mail:

Введите числа с картинки:



05 декабря 2017
2365 0
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)

CopyRight © 2008-2014 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
И. о. редактора информационной ленты сайта - Ермоленко Ольга Николаевна.
email: [email protected]

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 399-087
e-mail: [email protected]

Рекламный отдел: (3812) 399-089, 399-121
e-mail: [email protected], [email protected]