В Омске продавались опасные шашлыки

Предпринимательницу, допустившую на прилавки сомнительное угощение, накажут.

Региональный Россельхознадзор заинтересовался деятельностью бизнес-леди Черкасовой. В торговом павильоне она продает товары, изготовленные из свинины и субпродуктов: фарш, шашлык и другие яства.

При этом, как показала проверка, которую ведомство провело совместно со Следственным комитетом, продаваемая Черкасовой свинина не проходила специальную экспертизу, на ней нет оттисков ветеринарного клейма. Происхождение мяса неизвестно: у него попросту нет документов. На продуктах, изготовленных из свинины, нет ярлыков с датами выработки и сроками годности.

Наконец, у предпринимательницы нет разрешительных документов на торговлю мясом. Качество продукции, исследование которой не проводится, ничем не подтверждено. Декларация соответствия отсутствует.

В ходе проверки 120 кг мяса и других продуктов было помещено на изолированное хранение без права использования. Более 45 кило мяса и субпродуктов изъято из оборота – эта часть товара осталась в торговой точке до конца проверки. Далее будет принято решение о том, утилизируют ли товар или все-таки он будет использоваться. Сообщается, что бизнес-леди понесет наказание.