В Омске обнаружили морковь с яйцами опасных глистов

Как выяснилось, на прилавках омских магазинов лежит плодоовощная продукция с истекшим сроком годности и без соответствующих документов.

Роспотребнадзор по Омской области подвел итоги своей работы за первые девять месяцев текущего года. Как выяснилось, ведомство за указанное время провело на 547 предприятиях розничной торговли, тепличных хозяйств, общественного питания, в детских и образовательных учреждениях плановые и внеплановые проверки.

На базе АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» было исследовано 490 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям нормативных документов по санитарно-химическим показателям. Исследование показало, что 1 проба, а именно дыня Колхозница (изготовитель ИП «Ж.К.Аскат» Лесбаев Азат Аскалуты, Казахстан) не соответствовала по остаточному содержанию нитратов. Было обнаружено 124,0 мг/кг., в норме не более 90 мг/кг).
Также в одной пробе плодоовощной продукции, а именно в моркови агроцентра «Дружино», нашли яйца глистов - гельминтов Ascariuslumbricoides.

Были также установлены факты продажи и хранения плодоовощной продукции с истёкшим сроком годности, с нарушением условий хранения, без сопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность, без маркировочных ярлыков.

- За 9 месяцев 2017 года забракована 71 партия недоброкачественной плодоовощной продукции общим объемом 368 кг., находящейся в обороте с истекшим сроком годности, без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков, - уточнили в Роспотребнадзоре.

По выявленным нарушениям было составлено 38 протоколов, к административной ответственности привлечено 2 юрлица, 13 ИП, 19 должностных лиц и 4 физлица. Они оштрафованы на общую сумму 372 000 рублей.