Жирные продукты могут стать причиной развития рака

Врачи рекомендуют своим пациентам следить за здоровьем и контролировать питание.

Ученые из Калифорнийского университета провели исследование. Его результаты показали, что высокий уровень холестерина в организме человека может повлиять на развитие раковых опухолей. Научную статью опубликовали в журнале Cell Stem Cell.

Опыт провели на специальных мышах, у которых изменили ген, кодирующий фермент Lpcat3. Его отключение привело к повышению холестерина, который сильно влияет на рост и деление стволовых клеток в кишечнике. Этот процесс приводит к развитию раковых опухолей. Исследователи сообщают, что из-за высокого холестерина рост онкологии идёт намного быстрее – его скорость может увеличиться до ста раз.

Несмотря на это, ещё не изучено, влияет ли повышенный уровень холестерина на другие виды злокачественных опухолей.

Для того, чтобы держать холестерин под контролем, необходимо периодически сдавать кровь и сократить употребление в пищу жирной молочки и красного мяса.

Маргарита Андриянова