Вчера на заседании регионального кабинета министров было принято решение о выделении зерна из резервного фонда пекарням, выпускающим ржаной и ржано-пшеничный хлеб. Предприятия получат по 1500 тонн ржи и пшеницы по фиксированной цене 5200 руб. и 6421 руб. за тонну соответственно. Отметим, рыночная стоимость тонны пшеницы 3 класса колеблется от 8 до 9 тыс. рублей.

- С 1 октября по договоренности с хлебопекарными предприятиями, которым продается зерно из резервного фонда, отпускная цена на хлеб составит 18,29 руб. за булку. Это значит, что в розничной торговой сети стоимость одного из самых массовых сортов хлеба - «Урожайного» - не должна превышать 19,75 руб., - сообщила пресс-служба облправительства.

Таким образом регион собирается сдерживать рост цен на хлеб, поскольку цена на зерно начала расти еще в августе. Из-за неурожая в Омской области средняя урожайность зерновых не превысила 9 центнеров с га.

Планируется, что по сравнению с действующими на сегодня ценами булка «Урожайного» подорожает всего на полтора рубля.

- Мы регулируем цену трех сортов хлеба, которые пользуются наибольшим спросом. Последний раз цены на эти сорта хлеба в Омской области повышались до новой фиксированной стоимости 1 февраля 2011 года. При этом у нас килограмм хлеба стоит 25,71 руб., в то время как в других регионах - от 32 руб. на Алтае и до 48 руб. - в Новосибирской области, - заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Виталий Эрлих.

По его словам, использование зерна из резервного фонда позволит допустить рост отпускных и розничных цен «максимум на 8%». Кроме того, для того чтобы стабилизировать цены на хлеб в течение четвертого квартала планируется выделять по 500 тонн ржи и пшеницы тем пекарням, на долю которых приходится свыше 80% общего объема производства хлеба массовых сортов.

В правительстве рассчитывают, что имеющихся запасов регионального фонда зерна хватит на 9 месяцев - до июля 2013 года.

Ирина Акишева