Под Омском за многочисленные нарушения закрыли молочную ферму

03-08-2018 22:03:37

Мойка и дезинфекция технологического оборудования и внутренняя отделка цехов не соответствовали требованиям.

ОАО «Агрофирма Екатеринославская» попалось на разнообразных нарушениях. Поэтому в районный районный суд обратилось управление Роспотребнадзора по Омской области в Любинском районе. Ведомство требовало устранить нарушения, выявленные на предприятии.

Мойка и дезинфекция технологического оборудования и внутренняя отделка цехов не соответствовали требованиям. Кроме того, на предприятии неправильно хранились и применялись молочнокислые закваски. А при проверке качества выпускаемой молочки была выявлена продукция, не соответствующая требованиям по микробиологическим показателям.

Шербакульский районный суд требования Роспотребнадзора удовлетворил и обязал предприятие прекратить производство и продажу молочной продукции, не отвечающей требованиям техрегламента.