Новости. Омск
bk55.ru

Омская компания «Ястро» «реабилитировалась» перед потребителями

14-12-2018 11:22:44

Производитель провел собственное внутреннее расследование из-за претензий к сыру «Закон бутерброда».

Информация о нареканиях Россельхознадзора к продукту плавленому с сыром под маркой «Закон бутерброда» стала известна компании «Ястро» из СМИ 23.11.18.

Напомним, как писал «БК55», во время проверки Россельхознадзора, инициированной в магазине «Светофор» в городе Конаково Тверской области, обнаружили, что в продукте содержатся вещества, которых там быть не должно.

– В пробе продукта плавленого с сыром классического «Закон бутерброда» производства ООО «Ястро» выявлено несоответствие по показателю «бензойная кислота и ее соли бензоаты» при нормативе «не допускается» получен результат испытаний «114 мг/кг», – сообщили в пресс-службе надзорного органа.

Сыр в тверском «Светофоре» сняли с реализации. В омском ООО «Ястро» руководство компании само инициировало внутреннее расследование по данному вопросу.
Результаты его уже известны:

«На основании данной информации было проведено внутреннее расследование по данному вопросу. В рамках расследования были предприняты следующие действия:
1) Образцы готовой продукции (продукт плавленый с сыром Классический ТМ «Закон бутерброда» 400 г) из библиотеки образцов предприятия и со склада готовой продукции переданы на исследования в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследования на соответствие требованиям ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
2) Основные сырьевые компоненты рецептуры (сыр, заменитель молочного жира) были также исследованы на соответствие требованиям ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011 в Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» и в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».
3) Поставщику заменителя молочного жира направлен запрос о содержании консервантов в продукте.

По результатам исследований получены следующие результаты: бензойная кислота не обнаружена ни в продукте, ни в сырьевых компонентах.
Основание:
1) протоколы испытаний №4061, 4062, 4064 от 30.11.18 Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора»;
2)  протоколы испытаний № 32065, 32066 от 04.12.18 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области».

Таким образом, результаты протоколов подтвердили тот факт, что ООО «Ястро» не нарушило требования законодательства, и при производстве продукции были использованы только разрешенные российским законодательством компоненты, а на упаковке размещена достоверная информация о составе продукции».

Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Сусликов Сергей Сергеевич

CopyRight © 2008-2014 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
Главный редактор - Сусликов Сергей Сергеевич.
email: redactor@bk55.ru

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 399-087
e-mail: bk55@tries55.ru

Рекламный отдел: (3812) 309-089, 309-121
e-mail: rakurs@tries55.ru, pressa@tries55.ru
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru