Роспотребнадзор выявил кишечную палочку в продукции омского производителя «молочки»

Продуктами питания снабжались детский лагерь и дом-интернат.

Работники омского Роспотребнадзора осуществили внеплановую проверку на ООО «ВНИМИ-Сибирь». Предварительно эксперты оценили качество продуктов питания в нескольких социальных учреждениях, куда компания поставляет свою продукцию.

В результате проверки было установлено, что несколько образцов продукции предприятия заражены кишечной палочкой. Вредные микроорганизмы выявили в образцах масла и сметаны сразу на двух объектах.

«Это детский оздоровительный лагерь «Березовая роща» в Саргатском районе и Нежинский дом-интернат. В обоих случаях были выявлены бактерии группы кишечной палочки. Это, естественно, не допускается, так как в случае превышения количественных показателей этих микроорганизмов может наступить возникновение кишечной инфекции», — сообщили начальник отдела по надзору в сфере питания населения управления Роспотребназдора по Омской области Марина Бойко в интервью «12 каналу».

Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, от этой партии молочной продукции ненадлежащего качества никто не пострадал. Предпринимателю в связи с выявленными нарушениями выписали административный штраф в размере 20 тысяч рублей. Ведомство подчеркнуло, что в случае повтора нарушений в отношении предприятия будут предприняты более серьезные меры.