В Омской области закрыли мясоперерабатывающее предприятие из-за опасных листерий

Также его оштрафовали на 50 тысяч.

В Кормиловском районе закрыли мясоперерабатывающее предприятие до устранения выявленных нарушений.

В феврале текущего года сотрудники регионального Управления Россельхознадзора по Омской области проверили на качество и безопасность пищевую продукцию в ООО «СТК». Был произведен отбор проб изготавливаемой подконтрольной продукции — полуфабрикатов мясной окорок свиной.

В ходе проведенных лабораторных исследований было выявлено наличие в продукции патогенных микроорганизмов — Listeria monocytogenes (листерия). Выпуск опасной продукции производителем является нарушением требований Технического регламента Таможенного союз «О безопасности пищевой продукции».

«За выпуск небезопасной продукции ООО «СТК» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ — Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований Технических регламентов. Наложен административный штраф на сумму 50 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений», — сообщает пресс-служба ведомства.

19 марта Кормиловский районный суд признал ООО «СТК» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ — Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил. Вынесено решение о приостановлении деятельности предприятия в части производства продукции до устранения выявленных нарушений.

Отметим, что листерии — бактерии, которые являются возбудителями заболеваний животных и человека.

Юлия Гриценко