Вымывание запаса и сигнал рынку: омский Минэк объяснил подорожание имбиря

Влияние на рост цен оказали несколько факторов…

По просьбе БК55 областное Минэкономики дало свой комментарий о резком подорожании лимонов и имбиря.

По словам представителей ведомства, в данной ситуации нужно понимать, что влияние оказали несколько факторов. Во-первых — возросший спрос, который спровоцировал «вымывание» запасов этих товаров. Это привело к росту цен.

«Любое приобретение товара впрок, в объемах, которые выходят за пределы нормы, дают рынку сигнал, он начинает меняться. Здесь работает правило наоборот «Предложение уже сформировано на основе прогнозируемого спроса». И если начинают покупать больше потребности, то товар на определённое время остается в меньшем количестве и попадает в категорию востребованных в ограниченном запасе. Во-вторых — в ситуации, когда возникает ажиотажный спрос, не все организации удерживаются от соблазна ею воспользоваться», — отметили в министерстве.

Известно также, что цены на данные продукты значительно выросли не только в Омской области, но и в других регионах России.

«Насколько нам известно, Минпромторг России отрабатывает вопрос расширения поставок этих товаров», — заключили в Минэкономики.