В Омске планируется открыть залы ресторанов и кафе

Об этом рассказал Омский вице-губернатор Дмитрий Ушаков.

Уже на следующей неделе приступят к обсуждению о возможном открытии залов общепита и системы работы заведений.
С 12 июня работают Летние веранды и террасы кафе.Многим кафе пришлось разместить столы на улице.

— Условия работы в формате летних веранд есть не у каждого предпринимателя — практически 90% бизнеса остается закрытым. Считаю, что со следующей недели необходимо начать совместные обсуждения бизнеса сферы общепита и регионального Роспотребнадзора по работе в период пандемии. Тем более федеральное ведомство уже разработало требования для работы общепита, — рассказал Дмитрий Ушаков в своем Instagram.

Роспотребнадзор дает рекомендации: расстояние между столами в кафе должно составлять 1,5 метра, обслуживать посетителей сотрудники обязаны в масках, проводить дезинфекцию помещения, посуды и инвентаря, проветривать его каждые 2-4 часа, и установить устройства обеззараживания воздуха, использовать посудомоечные машины с дезинфицирующим эффектом.

— Мы должны планово подойти к этому вопросу. Вместе с бизнесом научиться работать в новых реалиях, обсудить все риски и возможности, — заключил Ушаков.

Как сообщалось ранее, общепит оказался самой дисциплинированной сферой при работе в эпидемию коронавируса. Из 153 «летников» допустили нарушения только пять.

Анна Пацула