Маркова судят за отравленное печенье

Сергей Марков

Омская городская прокуратура обвинила гендиректора  ЗАО «Булочно-кондитерская компания «МарС» Сергея Маркова в массовом отравлении людей печеньем, сообщает пресс-служба генпрокуратуры.
В ноябре 2007 года в Омске после употребления сдобного творожного печенья «Каштаны», произведенного на предприятии, в больницы с диагнозом сальмонеллез были госпитализированы 22 человека. Проведенное санитарно-эпидемиологическое исследование показало, что это печенье являлось опасным для жизни и здоровья потребителей.
Как установлено следствием, Сергеем Марковым не было получено санитарно-эпидемиологическое заключение о разрешении на производство творожного печенья «Каштаны».
В период с 9 по 15 ноября 2007 года по указанию гендиректора предприятия из продуктов, не имевших документов, подтверждающих их качество и безопасность, в кондитерском цехе предприятия было произведено около 350 кг печенья. Позже вся продукция была реализована.
По мнению следствия, употребление в пищу кондитерской продукции повлекло массовое заболевание людей сальмонеллезом. В настоящее время материалы уголовного дела направлены в Ленинский суд. Сам бизнесмен отрицал собственную вину.