Ресторан в центре Омска закрыли на месяц за антисанитарию

При этом устранить нарушения все же разрешили.

Ресторан «Солнечный день и мама Маргарита», что на ул. Ленина в Омске, закрыт на 30 дней. Этого добились приставы, выполняя судебное решение.

Ранее Роспотребнадзор подал судебный иск, призывая ресторан к ответу за нарушение санитарных норм. Это было сделано после проверки, последовавшей после множества жалоб со стороны посетителей ресторана.

Факты нарушения в ходе инспекции подтвердились.

Например, там работали люди, не имеющие санитарной книжки и избегавшие медосмотров. В ресторане не было дезинфицирующих средств.

Качество продуктов не контролировалось, хранились они с нарушениями. На якобы вымытой посуде нашли жир и грязь. Документация не велась.

Были недочеты и в состоянии здания. Например, на полу обнаружили трещины, на потолке — дефекты. Влажная уборка ежедневно не проводилась.

Кроме этого, у ресторана не было необходимого оборудования и инвентаря.

После проверки со стороны Роспотребнадзора руководству ресторана предписали устранить нарушения. После этого многие недочеты остались. И тогда представители санитарного ведомства обратились в суд.

Последовал вердикт: приостановить работу ресторана на 30 суток. При этом сохранялось право на проведение работ по устранению обнаруженных недочетов.

Такие решения нужно исполнять незамедлительно, подчеркнули в региональном управлении Федеральной службы судебных приставов. Поэтому получив исполнительный лист, сотрудники управления выехали к ресторану.

Там они опечатали все помещения. А руководству объяснили, что ждет предприятие, если они решат возобновить работу раньше указанного перерыва в 30 суток.