В Калачинске выполнили обещание — испекли рекордные 3000 калачей

Заявка на регистрацию достижения отправлена в книгу «Рекордов России».

Сегодня самый восточный город Омской области — Калачинск — отмечает 230-летие.

Праздничные мероприятия начались с закладки капсулы времени для потомков, которую откроют в год 100-летия Великой Отечественной войны и 250-летия города Калачинска. 

В парке жителей и гостей ожидал красочный «Калачинский Арбат» — фестиваль Калача. Ежегодный традиционный межрайонный фестиваль в очередной раз порадовал своими хлебоулочными изделиями жителей и гостей города. Его участниками стали калачинские предприятия, а также хлебопеки из других районов Омской области, индивидуальные предприниматели, сельские поселения, семейные мастера, где чтут и сохраняют традиции выпечки.

Главным событием, как ожидалось, стало установление нового гастрономического рекорда России — приготовление 3000 свадебных вареных калачей. Рекордсменом является центр традиционной культуры «Радовесть». Заявка на регистрацию достижения отправлена в книгу «Рекордов России». Калачинск указан как центр хлебных традиций и столица сибирского калача.

На празднике был создан большой арт-объект из более 3 тысяч ароматных свадебных калачей, приготовленных по рецепту Валентины Бондаревой.