Более 3 тысяч омичей попробовали блюда разных эпох

Завершились «Крепостные Осенины».

В Омске прошло масштабное мероприятие, посвященное празднованию урожая — «Крепостные Осенины». Состоялось оно на территории музея-исторического парка «Омская крепость».

Как рассказал мэр города Сергей Шелест, в мероприятии приняли участие более трех тысяч жителей и гостей Омска. Посетители смогли насладиться разнообразием блюд, представляющих разные исторические эпохи: от каши по рецепту Петра I до походной грибной юшки времен Отечественной войны 1812 года.

Кроме того, местные предприниматели из Омска и области представили широкий ассортимент сезонных заготовок, авторских пирогов, ухи из осетрины, фаршированных блинов, плова и шашлыков. Всего на мероприятии было приготовлено около 1,5 тонны различных блюд.

Помимо гастрономической части, гости могли ознакомиться с культурной программой, включающей выступления муниципальных творческих коллективов, мини-реконструкции исторических сцен и интерактивные активности.