Омские рестораторы изучили московский опыт создания гастрономических пространств

20-10-2025 07:05:18

Фото: t.me/andreyshpilenko

Развитие этой сферы является одним из инструментов развития города.

Для омских рестораторов организовали двухдневный визит в Москву. За это время могли детально ознакомиться с ведущими проектами холдинга «Pinsky& CO».

Как сообщил зампред правительства Омской области Андрей Шпиленко, владельцы омских ресторанов посетили около 10 московских заведений разного формата и ценового сегмента. Кроме того, они напрямую обсудили с руководством Pinsky& CO аспекты создания уникального гастрономического пространства.

Шпиленко напомнил, что согласно новому федеральному закону ресторанный бизнес относится к креативным индустриям. А развитие креативных индустрий становится не просто трендом, а реальным инструментом развития города.

В связи с этим Минпромторгом Омской области и региональным Агентством развития и инвестиций была организована поездка в столицу для омских рестораторов.