Омский пивной гигант компании «САН ИнБев» в этом году полностью перешел на местный ячмень.
«В нынешнем году омский производитель пива, принадлежащий международной компании «САН ИнБев», предъявляющей очень высокие требования к качеству сырья, полностью закрыл потребности своего производства исключительно местным ячменем», - сообщило облправительство.
Омичи надеются, что и Китай заинтересован в экспорте омского пивоваренного ячменя. В ходе визита в Поднебесную официальная омская делегация обсудит вопросы участия нашего региона в «Пекинской программе». Целью этого межправительственного проекта России и КНР является организация научного испытания сортов пивоваренного ячменя различных селекционных компаний на территории РФ для определения наиболее подходящих и востребованных китайской солодовенной и пивоваренной промышленностями. Одновременно с этим предполагается проработать агротехнологии возделывания этой культуры, чтобы обеспечить надлежащие качественные характеристики для последующего выращивания данного сорта российскими сельхозпроизводителями с целью экспорта в КНР и страны Шанхайской организации сотрудничества.
«Сейчас партия образцов ячменя со всей страны (включая и образцы из нашего региона), находится на исследовании в Германии и Китае. Цель испытаний - выявление наиболее приемлемых для китайской промышленности сортов», - сообщило Министерство сельского хозяйства Омской области.
Никита Летов