План развития гастрономии в Омской области готовят вместе с бизнесом

Проект дорожной карты направят на общественное обсуждение.

Власти и предприниматели Омской области совместно разрабатывают детальный план по развитию ресторанного и гастрономического бизнеса в регионе. Очередное рабочее совещание по этому вопросу прошло под руководством заместителя председателя правительства Омской области Андрея Шпиленко.

«На предыдущей встрече совместно с представителями отрасли мы определили ключевые точки роста и сформировали перечень проблем, сдерживающих развитие гастрономической индустрии региона. Сегодня подробно рассмотрели каждую из них и договорились о дальнейших шагах», — сообщил Шпиленко в своем канале в «Макс».

Теперь министерство промышленности и торговли Омской области займется подготовкой конкретных мер по каждому из намеченных направлений.

«Каждое решение вырабатывается в открытом диалоге с теми, кто создает и развивает гастрономическую индустрию региона», — добавил зампред.

Далее омский Минпромторг подготовит меры по каждому направлению. Проект дорожной карты отправят рестораторам, экспертам и поставщикам — для анализа и дополнений. Идеи и замечания обобщат, после чего участники встретятся для окончательного утверждения плана.