Рыбоперерабатывающее предприятие «Айсберг-8» увеличило годовую прибыль на 2,5 млн рублей

Участие в федеральном проекте «Производительность труда» сократило цикл производства на 16%.

Омский рыбоперерабатывающий завод «Айсберг-8» увеличил мощность, не вкладываясь в новые станки или цеха. Такой результат принесло шестимесячное участие в федеральном проекте «Производительность труда». Подход, предложенный экспертами, помог предприятию работать на прибыль, рассказали в региональном Минэкономразвития.

Совместно со специалистами Регионального центра компетенций рабочие проанализировали каждый этап — от разделки рыбы до упаковки паллет. Итогом аудита стал список из почти сорока факторов, тормозивших рост. Главными причинами потерь оказались излишние перемещения полуфабрикатов и неудобная расстановка оборудования.

Для решения этих проблем на заводе изменили внутреннюю логистику, сократили лишние операции, внедрили принципы 5С и закрепили стандарты для ключевых процессов. Многие улучшения не потребовали серьёзных финансовых вложений.

«Нам удалось за месяц по выбранному виду продукции повысить эффективность на 16%. На производстве идут параллельные процессы, и производительность в целом возрастает. Участие в проекте помогло последовательно запускать новые продукты», — отметил директор «Айсберг-8» Сергей Кондратьев.

Оптимизация принесла конкретные цифры: операционный цикл сократился на 16%, а выработка на одного сотрудника выросла в среднем на 38 кг в час. Полученный резерв эквивалентен работе двух штатных единиц, что позволило избежать дополнительного найма. Годовая прибыль предприятия увеличится на 2,5 млн рублей.

«Важной частью проекта стала не только перестройка операций, но и изменение организации труда. Часть решений не потребовала масштабных инвестиций — эффект дала сама логика процесса», — рассказал руководитель проекта РЦК Омской области Максим Шергин.

Остается добавить, что «Айсберг-8» стал уже сотым предприятием Омской области, подключившимся к федеральному проекту «Производительность труда» в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Участие для компаний остаётся бесплатным, заявки принимаются на сайте производительность.рф.