В омском «Баскин-Роббинс» нашли нарушения санитарного законодательства

23-07-2009 15:57:32

В кафе-мороженое "Баскин-Роббинс" компании ООО "Сэвен" выявлены нарушения санитарных норм, а также условия, создающие угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, сообщило Управление Роспотребнадзора
После проверки объектов общественного питания чиновники заявили в частности о том, что в некоторых из этих кафе не проводятся инструментальные замеры параметров микроклимата в зимний период, не предъявлены протоколы лабораторно-инструментальных исследований микроклимата, отсутствуют помещения для мытья и сушки инвентаря,, не упорядочено хранение уборочного инвентаря, уборщиц в штате нет, а уборка «совмещена с отпуском продукции»...