Эрлих подтвердил, что хлеб до 1 января 2015 года не подорожает

А вот что будет после нового года – пока неизвестно. Но министр сельского хозяйства Омской области пообещал договориться с производителями. В крайнем случае в ход пойдут резервные запасы зерна.

Сегодня, 11 декабря, перед началом круглого стола по новому Техрегламенту министр сельского хозяйства и промышленности Омской области Виталий Эрлих заявил, что до нового года цены на хлеб в регионе останутся прежними.

– До 1 января 2015 года цены на массовые сорта хлеба остаются неизменными, как и договаривались в апреле, – подчеркнул Эрлих. – А после нового года мы сейчас ведем переговоры с собственниками и производителями зерна, с мукомолами, с хлебопеками. Скажу, что процесс регулировки стоимости быстрым и стихийным не будет. На федеральном уровне нужно учитывать резко возросшие цены на зерно, которые колеблются вокруг цифры 10 тысяч рублей за тонну. Это повлечет подорожание муки, а с ним и рост стоимости булки хлеба на 20 процентов.

Также министр сельского хозяйства отметил, что помимо подорожания муки может увеличиться стоимость энергоносителей и горюче-смазочных материалов.Тем не менее, власти намерены договариваться с крупными производителями, чтобы не допустить резкого скачка цен на хлеб социальных сортов.

– На эту тему мы будем разговаривать на нашем оперативном штабе. Губернатор поручил подготовить это мероприятие, которое пройдет на следующей неделе. Там мы предметно договоримся, – сообщил Эрлих.

И добавил, что в случае крайней необходимости можно использовать запасы инвентаризационного фонда, в котором омского зерна в этом году сдано 60 тысяч тонн. Такие переговоры ведутся с федеральным минсельхозом.

Отметим, что в этом году в Омской области из-за ранних морозов практически сорвана уборочная кампания. Что неизбежно повлечет рост стоимости хлеба. Комментарии Эрлиха появились на фоне тревожной информации, которую сегодня распространили федеральные СМИ, сообщившие, что хлеб в розничных торговых сетях может подорожать на 10% из-за увеличения стоимости компонентов для выпечки. Подобное предупреждение уже получили от оптовых поставщиков почти все крупные сети России.

Елена Яровая