Омский «Ашан» оштрафовали на 300 тысяч из-за неправильного хранения курицы

Специалисты нашли ещё и нарушения по микробиологическим показателям.

Роспотребнадзор сообщает о привлечении к административной ответственности ООО «Ашан». Арбитражный суд Омской области 9 февраля оштрафовал сеть гипермаркетов на 300 тысяч рублей на основании проверки, проведённой ещё в октябре 2015 года.

«В ходе проверки, – говорится на сайте надзорной службы, – установлены нарушения температурного режима хранения продукции (изделий из мяса птицы), а также реализация продукции, не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» – филе бедра индейки охлаждённое в вакуумной упаковке (т.м. «Кормиловский бекон», изг. ООО «Сибирские колбасы»), не соответствует по микробиологическим показателям, обнаружены патогенные микроорганизмы».

Решение суда о штрафе в силу пока не вступило. Напомним, что проверяющие уже не раз делали в «Ашане» малоприятные находки, становившиеся поводом для административных мер.

Николай Петров-Сидоров