В Нововаршавском техникуме нашли крупу «неизвестного возраста»

В учебном заведении это уже не первое нарушение, факты о котором обнародовало омское управление Россельхознадзора.

Областной Россельхознадзор продолжает публиковать результаты плановой выездной проверки в Нововаршавском техникуме.

В пищеблоке проверяющие обнаружили подозрительные партии круп: 16,3 кг рисовой, 21,8 кг гречневой и 14,7 кг шлифованного колотого гороха. Специалистов ведомства смутило отсутствие маркировочных ярлыков с указанием изготовителя, даты выработки и срока хранения. Возникал вопрос, насколько опасна еда, которой кормят студентов и преподавателей в столовой техникума.

За нарушение федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» оштрафовали виновного в этом сотрудника техникума.

А партии круп проверяющие направили на экспертизу. К счастью, всё обошлось:

– В результате испытаний установлено, что все образцы соответствуют нормативным документам и пригодны к использованию в пищевых целях.

Ранее омское управление Россельхознадзора сообщало, что в холодильнике пищеблока Нововаршавского техникума было найдено 25 кг мясных продуктов со странно оформленными сопроводительными документами. В бумагах были неверно указаны наименование и адрес получателя этой продукции.

Яна Турнова