Молочники пожаловались в правительство на Россельхознадзор

Письма с жалобами были направлены вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе Минсельхоза Александру Ткачеву.

Глава «Союзмолоко» Андрей Даниленко направил в правительство на имя вице-премьера Аркадия Дворковича и главы минсельхоза Александра Ткачева письма с просьбой проверить заявления Россельхознадзора о фальсификации молочной продукции.

В своем обращении руководитель обвинил ведомство в недостаточной квалификации в области готовой молочной продукции. По его мнению, специалисты Россельхознадзора далеки от специфики отрасли и не понимают требований к производству продукции.

Отметим, что ранее на своем сайте Россельхознадзор сообщил о том, что некоторые производители могут добавлять в молоко не только воду и растительные жиры, но и другие ингредиенты, например, борную кислоту, мыло, известь и гипс. По информации ведомства, фальсифицируется и другая молочная продукция: сметана, творог, сливочное масло и сыр. О доле такой продукции на рынке не сообщалось, однако в начале года служба оценивала ее в 50%.