С начала года в молочной сфере состоялось почти 400 проверок.
Вопросы качества обсуждались в ходе совещания производителей и переработчиков молочной продукции. Министр сельского хозяйства и продовольствия региона Максим Чекусов заявил, что проверки должны проводиться на всех этапах – от закупки молока до доставки готовой продукции в магазины.
Руководитель Роспотребнадзора по Омской области Александр Крига рассказал, что в ходе планомерных проверок выявилось несоответствие требованиям техрегламентов у 46 отобранных проб. В лабораториях обнаружили отличия фактического состава продуктов от той информации, что заявлена на этикетках – по показателям жирности, кислотности и т.д.
Как сообщает пресс-служба регионального правительства, с июля по сентябрь в Омской области пройдут усиленные проверки производителей молочной продукции. Будет проконтролирована деятельность более 40 организаций.
Отметим, что жители омского региона полностью обеспечены молоком местного производства.