Опасные вещества нашли в семенах подсолнечника, льна, сои и рапса.
Специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ходе исследования обнаружили в семенах подсолнечника, льна, сои и рапса опасные для здоровья человека вещества.
Выяснилось, что в безобидных семечках превышение содержания токсичных элементов – свинца и кадмия – выше нормы до двух раз.
«По результатам испытания на данные образцы были выданы протоколы испытания. Высокоопасные вещества имеют отчетливую тенденцию накапливаться в организме человека и могут вызывать тяжелые формы отравления. Мы отказались регистрировать декларацию», – сообщила БК55 директор омского филиала «Центра оценки качества зерна» Светлана Грайворонская.