Роспотребнадзор: в Омской области сильно ухудшилось качество хлеба с маслом

В регионе есть проблемы с молокоперерабатывающими предприятиями, а Тюкалинский маслосыркомбинат вообще хотят закрыть через суд. 

Сегодня на круглом столе, посвященном качеству продуктов питания, который проходил в пресс-центре газеты «Аргументы и Факты», выступила замначальника отдела по надзору за условиями воспитания и обучения и питания населения Роспотребнадзора Марина Бойко. 

Представитель Роспотребнадзора рассказала, что в целом предприятия Омской области преимущественно выдают качественную продукцию, с 2015 года улучшились показатели по мясоперерабатывающим, кондитерским и предприятиям общественного питания.

Есть проблемы в регионе с молокоперерабатывающими компаниями, а также с рыбзаводами. Ухудшилось качество хлебобулочных изделий, согласно общей статистике, тогда как в остальных сегментах качество улучшается.

Что же касается молокозаводов, то 17 предприятий в области в этом году «попались» на фальсификации продукции. Безусловный лидер среди них – «Тюкалинский маслосыркомбинат», 34 случая. Сейчас Роспотребнадзор обратился в арбитражный суд с иском о ликвидации предприятия.

«Более шестидесяти из ста уведомлений предприятия получают по поводу масла», – уточняет Марина Бойко.