Сразу несколько хороших ресторанов открыла для себя Анжела Аврамушкина, хозяйка салона красоты «Нирвана», во время последнего делового визита в Тюмень, где она закупала продукцию для салона. Особенно ей запомнился пивной ресторан «Ермолаеff». «Впервые была в ресторане подобной концепции, – призналась г-жа Аврамушкина. – Сначала залянули туда с коллегой, чтобы пообедать, попробовали мясо на гриле. Все так понравилось, что пришли еще и на ужин. Сначала нас не пропускали: оказывается, столики нужно заказывать аж за 10 дней. Но мы обаяли строгий персонал и сумели пройти. На ужин я отведала уху из стерляди. Но больше всего запомнилась даже не кухня и безупречное обслуживание, а атмосфера «Ермолаеff»: под хиты 80-х мы зажигали до утра».
В следующий раз выбор пал на «Банковский клуб», ресторан с изысканной кухней и гламурной публикой. «Интересным показалось то, что по всему помещению расставлены свечи/