С инициативой ввести в меню благотворительные блюда обратился в общественную организацию владелец кофеен «Вояж» и «Кофе Вояж» Андрей Гаврилов, и, конечно, волонтеры с радостью согласились опробовать новую в нашем городе идею. В меню были отмечены так называемые «благотворительные» блюда, и посетители знали, что, заказав их, они смогут таким образом помочь детям. За два месяца акция принесла уже существенные плоды.
– Накладно ли это для заведения? – делится опытом г-н Гаврилов. – Я воспринимаю это как расходы на рекламу, только от этой рекламы польза будет не только нам, но и детям.
По словам г-на Гаврилова, даже если гости специально не уточняют, что заказывают отмеченное блюдо в благотворительных целях, деньги все равно отчисляются в центр. Получается, что у некоторых творящих добро левая рука не знает, что делает правая. «БК» призывает владельцев заведений общепита последовать примеру ресторатора. Опыт показывает, что людям нравится совершать добрые поступки.

Благотворительный центр помощи детям «Радуга»: (3812) 24-68-60