БК55 продолжает публикацию материалов из спецпроекта ЛЮДИ ГОДА-2021.
В эту номинацию вошло шесть бизнесменов.
1. Владимир Евтушенков
Один из богатейших людей России, владелец холдинга АФК «Система» Владимир Евтушенков увеличил в этом году омские активы, продемонстрировав серьезность намерений.
Сумма уставного капитала компании-застройщика отеля «Космос» на наб. Тухачевского, принадлежащей бизнесмену, в феврале 2021-го выросла до 28,5 млн руб. А объем инвестиций для строительства этого 4-звездного бизнес-отеля — около 750 миллионов.
Кроме отеля, миллиардер построит в Омске на Левобережье жилой массив по принципу «Город в городе», который займет около 200 гектаров сразу за «Долиной нищих». В планах строительство центра детского творчества, многофункционального спорткомплекса, школ, детских садов, офисных центров, зоны фудкортов, центра культуры. А изюминкой микрорайона станет парк «Зеленая река», который создадут взамен 76 вырубленных застройщиками берез.
Проекты АФК «Система», как в России, так и за рубежом масштабны и способны вывести Омск на совершенно новый уровень. Приятно, что холдинг обещает инвестировать в социальную сферу и занимается благотворительностью.
Ну, а если же у нас появятся еще и клиники холдинга «Медси», конкуренты фридмановскому «Евромеду», работающие по ОМС, то омичи смогут своевременно получить качественную медпомощь столичного уровня.
2. Геннадий Руль
Фермер из Калачинского района Геннадий Руль в этом году заложил принципиально новую и весьма перспективную модель взаимоотношений между сельхозпроизводителями и пчеловодами.
Пока во многих районах страны между первыми и вторыми продолжается междоусобица — сельхозкомпании и КФХ травят пчел при обработке посевов, Геннадий Руль об этих полезных насекомых позаботился.
Фермер создал комфортные условия для «работы» омских пчеловодов. Теперь он, так сказать, на взаимовыгодных условиях, вкладывается в бизнес производителей меда: засевает поля, где пчелы собирают нектар, растениями-медоносами (донником, рапсом, фацелией, подсолнечником), обрабатывая их безвредными для этих насекомых инсектицидами… И все это за символическую, в принципе, арендную плату.
И — всегда на связи с пчеловодами: рабочие моменты обсуждают сообща.
А ведь чтобы посеять медоносы, нужно изрядно потратиться: к примеру, тонна донника стоит более 80 тыс. руб. (поэтому и пчеловоды решили скидываться на благое дело по 300 руб. с улика).
Геннадий Руль — это исключительный пример. Такого я еще не слышал, чтобы фермер сеял медоносы, покупал специальные безвредные для пчел инсектициды. У него, Геннадия Александровича, душа болит за то, чтобы не потравить пчел, которых он к себе пригласил, — говорит председатель Общества пчеловодов-любителей Омской области Александр Мордвинцев.
В наступившем 2022 году Геннадий Руль планирует увеличить площади посева медоносов.
Стоит отметить и то, что КФХ Геннадия Руля, отказавшегося от использования вредных гербицидов, работая в тяжелейших условиях (лето выдалось засушливым), тем не менее стало первым по урожайности масличных культур в Калачинском районе.
К слову, Геннадий Александрович, защитивший еще в советское время кандидатскую диссертацию по рапсу, первым в России в лихие 90-е освоил и технологию возделывания этой сложнейшей масличной культуры. И даже уникальный завод по переработке рапса в оконешниковской «Золотой Ниве» построил, который, увы, был уничтожен в ходе рейдерского захвата при бывшем губернаторе Леониде Полежаеве.
А процветающее хозяйство, одно из лучших в Омской области, разорено. Геннадий Руль потерял тогда практически все! Это были страшные времена… И вот он, в свои 68 — снова в лидерах.
В этом засушливом году Геннадию Александровичу и его работникам удалось достичь урожайности рапса, подсолнечника и льна более 25 центнеров с гектара. Намолот всего урожая составил 5600 тонн, — сообщил БК55 зам. главы Калачинского района, начальник местного управления сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Бойко.
3. Виктор Шкуренко и Дмитрий Шадрин
Раскрутив в Омске и области торговые сети «Победа» и «Низкоцен», их владельцы Виктор Шкуренко и Дмитрий Шадрин сделали ставку на международную сеть SPAR. И теперь они намерены открывать больше SPARов, чем «Побед».
В Омске уже семь супермаркетов Eurospar — омичи высоко оценили новинку, в том числе за широкий ассортимент выпечки.
По словам Шадрина, международный формат SPAR вырос из сети «Наш магазин» — в 2007 году появился дискаунтер «Еда», потом «Просто Очень Большая Еда» — то есть «Победа». А затем выросшие объемы собственного производства, по сути, и положили начало для старта нового проекта Eurospar.
— Это очень интересная вещь: борьба регионального ритейла за покупателя, говорил Шадрин в интервью Retail.ru. — По моим наблюдениям, это всегда симбиоз множества вариантов. Есть собственное производство, есть уровень сервиса, есть так называемая «категория — герой». У нас, например, это много-ассортиментная выпечка.
Сочетание различных отделов — из этого состоят все сети. Задача — найти свое индивидуальное сочетание. Их невероятно много. Потому неисчерпаемая концептуальность: предложить новое, но результат у всех разный. Кто-то делает ставку на рыбу, кто-то на мясо. Вопрос в сочетании, которое вы даете рынку и которое понравится покупателю.
Предприниматели считают проблемой поиск сотрудников, вдобавок их приходится обучать. На открытие первого Eurospar у них ушел целый год:
— На ремонт и оборудование помещения, если оно есть, для магазина площадью более 1000 кв. м нужно около 40 миллионов рублей. Граница окупаемости — плавающий вопрос. Хорошо, если это будет 3–4 года.
Несмотря на риск, они решили создать свой закупочный Союз — вступив в состязание с союзом крупнейших федеральных компаний (АКОРТ) с розничным оборотом 5,3 триллиона рублей.
Омичи Шадрин и Шкуренко, сумевшие успешно противостоять крупнейшим федеральным и мировым игрокам ритейла, по праву стали победителями в номинации БК55 «Предприниматели года».
4. Юрий Чащин
Омскому ресторатору Юрию Чащину удалось успешно трансформировать свой бизнес в разгар ковидных локдаунов. Нет, он не закрывал кафе, а, наоборот, открыл новые на Левобережье: гастро-буфет «Два поэта» и сетевую бургерную «Мясоедов».
А на месте «Провианта» на улице Пушкина — новый ресторан, который назвал в честь своего прадеда, купца Осипа Терлеева. При этом развитием брутальной бургерной «МЯСОROOB» занималась дочь Чащина Дарья.
Хороший комплекс выходного дня на Левом Берегу. Многие омичи, как оказалось, там гуляют. Хорошее соседство будет — рядом зайдут кофейни Coffee Anytime и Skuratov, — говорил Чащин.
Как ему это удалось?
Юрий Евгеньевич поделился профсекретами с БК55. Оказалось, что этот кризис для него уже пятый:
В бизнесе я с 1991-го и до 1998-го были еще кризисы. Поэтому выводы такие: кризисы в принципе похожи, несмотря на их разные последствия и механизмы.
Сначала, по словам предпринимателя, бывает шок, а потом понимание, что нужно во что бы то ни стало сохранить бизнес и коллектив.
Ради этого он готов расставаться с активами:
Я, как бизнесмен, в целом очень спокойно отношусь к недвижимости, собственности, залогам — это всё очень условно, инструменты бизнеса и не более. А деньги — не более чем энергия. А вот люди, персонал — это элемент энергетики твоего бизнеса…
Плохо всем, однако выживет тот, у кого больше духа, силы воли и трезвого ума. И еще способности принимать прагматичные, может быть, даже очень непопулярные решения. Кроме одного — сокращения штата…
Речь о людях, которых мы выращивали годами: если их потерять, то потом уже не вернуть.
Именно по этой причине и закрываются иные омские заведения общепита, считает Чащин. А открыться не могут, так как потеряли основных специалистов, поваров и шеф-поваров.
5. Евгений Гизатулин
Коммерческий директор компании «Большой Дом Древесины» Евгений Гизатулин и его коллектив успешно строят эко-дома, в которых зимой не холодно…
А летом не жарко:
В 2021 году нашим главным новшеством стал дом, возведенный по технологии панельного строительства с натуральным утеплителем из спрессованной соломы. Эта передовая энерго-эффективная технология позволяет строить дом в течение всего года. Зимой такой дом экономит затраты на отопление в 2,5 раза, а летом сохраняет прохладу и не требует кондиционеров. Готовый контур дома покупатель получает всего за 3 месяца, а цена ничуть не выше обычного каркасного дома, — рассказал предприниматель БК55.
Компания внедряет и другие экологические направления в строительстве: натуральные пропитки для защиты древесины, «Царские кровати» для здорового сна, дизайнерские полки для бань.
Все только натуральное — к примеру, в составе пропитки для защиты пчелиный воск, прополис и живичный скипидар.
«Большому Дому Древесины» принадлежит и авторская технология по производству матрасов из соломы со структурированной укладкой. При этом компания поставляет свои товары на мировой рынок — с каждым годом они обретают все более широкую известность далеко за пределами России. Успешное развитие внешнеторговых отношений нашей компании — это результат многолетнего плодотворного сотрудничества с Центром поддержки экспорта Омской области.
В 2021 году выставочный стенд компании на RosBuild вызвал большой интерес министра строительства и ЖКХ РФ Ирека Файзуллина.
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ ПРОЕКТА:
1. «ЛЮДИ ГОДА» 2021. Номинация— Красотки года