Изменения вступили в силу с сегодняшнего дня.
В России с 1 июля натуральные молочные продукты, которые не содержат в своём составе заменителей молочного жира, будут визуально выделять на торговых витринах, об этом сообщают «Новые известия».
Известно, что за выполнением этих правил реализации молочной продукции будет следить Роскачество. Специалисты проведут рейд и проверят витрины магазинов на соответствие требованиям новым правилам выкладки товаров.
Напомним, что постановление Кабинета министров о визуальном выделении натуральной молочной продукции информационной надписью «Продукты без заменителей молочного жира» было принято в конце января 2018 года.
По данным статистики, каждый пятый молочный продукт в России является фальсификатом. Общий объем производства в стране составляет около 5,5 млн тонн переработанного питьевого молока, 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тыс. тонн мороженого. Возможно, такие новые правила позволят потребителям быстрее определиться с выбором покупки и решать для себя, какие продукты употреблять. Это может сказаться на культуре питания потребителей.
Юлия Гриценко