Отрасль демонстрирует взрывной рост.

Омская область преодолела свой же рекорд по масштабам выпуска сливочного масла, — сообщает омский Минсельхоз.

Ведомство обнародовало список производителей, существенно повысивших объемы производства сливочного масла в регионе в 2019 году. И выяснилось, что показатель достиг небывалой в прошлые годы высоты — 8,3 тыс. тонн.

Больше всего на этой ниве постарались ООО «Ястро» (гендиректор и основной учредитель — Максим Плетюк), ООО «Маслосыркомбинат Тюкалинский» (гендиректор и основной учредитель — Александр Чернявский) и АО «Любинский молочноконсервный комбинат» (гендиректор — Геннадий Вальтер).

Аналитики отмечают, что такой рост производительности связан с тем, что сливочное масло в Омской области покупают все охотнее. Спрос на него резко вырос.  Очень популярно омское масло еще в 31 регионе России, а также в трёх зарубежных государствах (Казахстане, Китае и Монголии).

Минсельхоз напоминает, что масло омского производства в последние три года регулярно получало награды престижного конкурса «100 лучших товаров России». Так, в 2017 году дипломантами конкурса стали АО «Любинский МКК» и ООО «ВНИМИ-Сибирь» (гендиректор — Людмила Круглова). В 2018 году — ООО «ВНИМИ-Сибирь» и ООО «МилкОм» (директор — Виталий Бугаев, основной учредитель — Сергей Калинин). В 2019 году — АО «Любинский МКК».