Таковы дополнительные санитарные меры в эпидемию.
В омском Центре питательных смесей в условиях эпидемии нового коронавируса предпринимаются дополнительные санитарные меры, — сообщают в омском Минздраве.
Так, в производственных цехах смонтированы рециркуляторы для обеззараживания воздуха.
Среди сотрудников учрежден новый график смены спецодежды — шесть раз за смену. Кроме того, каждый из работников, приходя на работу, проходит осмотр на предмет обнаружения симптомов ОРВИ.
Такие действия должны предотвратить крупные проблемы в будущем. Ведь если такое серьезное производство остановится, то десятки тысяч маленьких омичей останутся без полезной, вкусной и качественной еды, — подчеркивает руководитель БУ здравоохранения Омской области «Центр питательных смесей» Елена Худолей.
Конечно, здесь стоит отметить, что производимая в учреждении продукция нравится и взрослым.
— Мы работаем в первую очередь для здоровья детишек. Кефир, простокваша, бифилак и другие продукты поступают на молочные кухни и в детские стационары региона. За прошлый месяц отправили 62 тысячи порций, никого не подводим — все получают продукт в срок. Стараемся отвечать запросам наших терапевтов, родительского сообщества, так, запущена в серию продукция на основе козьего молока — для детишек, которые не переносят белок коровьего. Все продукты на качественных заквасках, обогащены, согласно рецептуре, бифидо и лактобактериями. Каждая партия проверятся еще на этапе поступления молока, также существует промежуточный и выпускной лабораторный контроль, — рассказала Елена Худолей.