По итогам проверок Роспотребнадзора.

В Роспотребнадзоре Омской области раскрыли подробности проведенных в 2024 году проверок объектов, которые производят и реализуют хлебобулочные, кондитерские и мукомольно-крупяные изделия. Всего в прошлом году ведомством было проведено 256 контрольно-надзорных и 336 профилактических мероприятий.

За 2024 год сотрудниками Роспотребнадзора исследовано 1202 пробы хлеба и кондитерских изделий. Из них по физико-химическим показателям — 475 проб, по санитарно-химическим показателям — 166 проб, по микробиологическим показателям — 510 проб, на содержание ГМО — 42 пробы, на радиоактивные вещества — 9 проб.

По итогам проверок по Омской области была прекращена реализация 19 партий хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий общим весом 413 кг.

В омском Роспотребнадзоре добавили, что продолжают держать ситуацию на контроле.