Сразу 10 заведений.

Организаторы всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT опубликовали лонг-лист претендентов на победу в конкурсе. В этот список попали сразу 10 ресторанов из Омска. Среди них — «Осип Терлеев», «Пиццот Osteria», Izakaya Yōsai, Grisha, Skopin, «Семь.Ноль.Ноль», «Чао», Моника» «Сенкевич», «Гурман» и Nana.

Лонг-листы формируются по нескольким округам. Омские рестораны вошли в список по Сибири. Всего среди претендентов по СФО 159 ресторанов и баров из различных городов.

Добавим, что сами рестораны не подают заявки на премию. Лучшие заведения определяют эксперты.

На сайте премии отмечается, что международная ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) была учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.

Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.