«Индекс блина» рассчитал геосервис 2ГИС.

Накануне Масленицы геосервис 2ГИС выяснил, сколько стоят блины в крупнейших городах России.

Для этого были проанализированы цены на сладкие блины в заведениях общественного питания — в специализированных блинных, ресторанах русской кухни, кондитерских, кафе и фастфуде, где готовят эту выпечку. В выборку попали блины весом от 150 до 200 граммов с топингами в виде сгущёнки, мёда или джема.

Согласно исследованию, в феврале 2026 года один сладкий блин в заведениях гастроиндустрии городов-миллионников России в среднем стоит 200 рублей.

Самые доступные сладкие блины в Казани (140 руб.), Красноярске (144 руб.) и Волгограде (150 руб.). Самые дорогие — в Москве (294 руб.) и Санкт-Петербурге (291 руб.).

В Омске средняя стоимость сладкого блина составила 188 рублей. Это шестая по доступности позиция среди мегаполисов.

На одну среднюю зарплату в Омске можно купить 389 сладких блинов. «Индекс блина» рассчитывался исходя из отношения средней зарплаты в регионе (по состоянию на октябрь 2025 года) к стоимости одного сладкого блина. В среднем на одну зарплату жители городов-миллионников могут купить 455 блинов.