Продукция поставляется в учреждения УФСИН России по региону.

Производить собственный натуральный сок начали в омском лечебно-исправительном учреждении № 2. Такая работа ведется в рамках программы развития производственного сектора и стратегии импортозамещения.

Как сообщили в пресс-службе УФСИН России по Омской области, производство сока, изготовленного из восстановленного яблочного концентрата, отвечает всем требованиям ГОСТа. Ежедневный объем выпуска составляет одну тонну готового продукта.

При этом такое производство в перспективе позволит обеспечить продовольственную независимость уголовно-исполнительной системы региона. В настоящее время продукция преимущественно поставляется в учреждения УФСИН России по Омской области, а также реализовывается на ярмарках-продажах для личного состава ведомства.

В то же время реализация такого проекта дает социально-экономический эффект. На производстве созданы дополнительные рабочие места для осужденных, что способствует их профессиональному развитию и трудовой адаптации.

Осужденные, работающие на данном участке, осваивают современные технологии производства, приобретают ценные навыки и участвуют в создании качественного и полезного продукта.