Санитарно-эпидемиологическое исследование показало, что та партия сдобного творожного печенья «Каштаны» была опасной для жизни и здоровья потребителей. По данным следственного комитета при прокуратуре по Омской области, в хлебопекарне комбината персонал болел сальмонеллезом, палочки которого и были обнаружены в готовой продукции.
Расследование продолжалось около года. Райсуд постановил оштрафовать предприятие на 190 тыс. руб в доход государства и выплатить по 10 тыс руб компенсации каждому пострадавшему.
Руководитель и владелец компании Сергей Марков свою вину отрицает Он отказался общаться с «БК55», сославшись на занятость.
Полтора года назад после употребления печенья «Каштаны» производства компании «Марс» в больницы с диагнозом сальмонеллез попало 22 человека.
Булочно-кондитерский комбинат «Марс» входит в пятерку крупнейших хлебопекарных предприятий Омска.