Управление Роспотребнадзора по Свердловской области за 6 месяцев текущего года проверило более 106 тонн молочной продукции свердловских производителей и предприятий из других регионов, поставляющих свою продукцию на Средний Урал. При этом было забраковано 3,7 тонны (3,5%). Из числа забракованной продукции 0,2 тонны - фальсифицирована, сообщает ведомство.
Среди прочих в фальсифицикации молочных консервов изобличен и ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат» Омской области.
Фальсифицированные пищевые продукты - это поддельные продукты или имеющие свойства и качество, информация о которых заведомо неполная или недостоверная. В основном фальсификация может быть получена как на подлинном предприятии-изготовителе за счет намеренного ухудшения качества, так и в кустарной фирме, подменяющей этикетки.
Как сообщали "Коммерческие вести", впервые партия сгущенного молока, подделанного под продукцию Любинского МКК, была выявлена в мае 2002 года. Тогда в подарках ветеранам ВОВ в банках с якобы любинской сгущенкой оказался песок. По словам гендиректора ОАО «Любинский молочноконсервный комбинат» Евгения Шости, эта «сгущенка» была расфасована в банки Ялуторовского молочноконсервного комбината.