В Омске начали делать чипсы из фруктов и овощей

09 октября 2019 — 22:40

Насколько продукт востребован, неизвестно.

Производство необычного продукта — чипсов из овощей и фруктов — наладили омичи Наталья и Алексей Кубрины. Продукт назвали «фрутсами», а торговой марке дали имя «ВкусНата» в честь автора идеи.

«В апреле этого года защитили проект, получили в Омске грантовую поддержку в размере 330 тысяч рублей. Деньги пошли на покупку оборудования и аренду производственной площади. Разработали техусловия, прошли сертификацию. Уже в мае выпустили первую продукцию — чипсы из яблок, груш, апельсинов, дынь, арбузов, киви — в линейке 10 наименований. При максимальной загрузке оборудования можно получать до 7 тыс. упаковок продукции в месяц. Высушенные по особой технологии фрукты сохраняют вкус и полезные свойства. В дальнейшем хотим производить вяленые помидоры с приправами, фрукты в меду, фруктовый «чай без чая», — делятся планами Кубрины.

Насколько продукт востребован, неизвестно.

Другие подробности не приводятся.

Будьте в курсе последних новостей Омска и Омской области. Подпишитесь на телеграм-канал БК55 по этой ссылке.

Абориген10.10.2019 05:13:00

Успехов семейству Кубриных! Продукция должна быть востребованной. Направление перспективное.

Ответить Ссылка

гость10.10.2019 08:08:41

Об этой продукции нигде и ничего. Кто тогда будет покупать?

Гостю10.10.2019 08:21:46

Они в мае только пробные партии стали делать - и Вы считаете, что уже о продукте должно быть везде и всё?

Адвокат10.10.2019 13:40:03

Вопрос цены, покупательская способность падает, а обработка свежих фруктов должна увеличить их стоимость при сомнительной пользе любой обработки..

Адвокат10.10.2019 22:24:08

Технология может быть востребована на Кубани, где много не успевают переработать или реализовать в свежем виде. Также транспортировка готового продукта прошедшего дегидратацию обойдется логистически намного дешевле..

45611.10.2019 20:03:03

Ииз того, что есть в продаже, - чипсы из морковки, свеклы, яблоков, цены на них заоблачные. В холди, например., есть. Только кто их берет? люди не готовы платить за морковь как за сервелат. Плюс у многих свои дачи. Нет, не потянуть им, если только по адекватным ценам будут продавать. А цена этому добру должна быть копейки. Яблок у нас завались.

Новости. Омск

В Омске начали делать чипсы из фруктов и овощей