В начале августа в Омске пройдет IV «Зерновой форум Сибири», организованный Национальным союзом зернопроизводителей при поддержке министерства сельского хозяйства России. Помимо стандартных вопросов развития зерновой отрасли в Сибирском федеральном округе, производители зерна и чиновники из минсельхоза обсудят так называемую «Пекинскую программу».
Последняя предполагает увеличение производства в России пивоваренного ячменя для его экспорта в Китай и страны Шанхайской организации сотрудничества. КНР является одним из крупнейших в мире производителей пива, для которого из Канады, Австралии и стран Евросоюза импортируется более 2 млн. тонн пивоваренного ячменя.
Программа рассчитана на 2012-2015 годы. В этом году планируется закладка демонстрационных делянок в регионах сортоиспытания зерна.
Официальный сайт облправительства приводит слова замминистра регионального минсельхозпрода Николая Дранковича: «У нас созданы условия для выращивания твердых сортов пшеницы и солодового ячменя, что привлекает производителей макаронных изделий, отечественных и зарубежных пивоваров. Омские ученые получили новые сорта пшеницы, высеяли на опытных делянах более 40 новых сортов ячменя».
В министерстве не смогли прокомментировать, размещены ли эти опытные делянки с ячменем в рамках «Пекинской программы». Поэтому пока не понятно, как Омская область сможет удовлетворить еще и потребности китайских пивоваров в сибирском ячмене, так как даже для действующих на территории Прииртышья производителей пива не хватает местного зерна.
Почти год назад на встрече губернатора Виктора Назарова с президентом «АБ ИнБев» в Центральной и Восточной Европе Стюартом Макфарлейном обсуждался вопрос о выращивании в области пивоваренного ячменя. Топ-менеджер транснациональной компании заявил губернатору, что омского ячменя пока не хватает для потребностей местного завода САН ИнБев. В данный момент потребность предприятия в местном сырье составляет 60-70 тысяч тонн, пишет пресс-служба облправительства. Выращиванием пивоваренного ячменя на территории области занимаются 80 аграрных предприятий, площадь посевов составляет 360 тысяч гектаров, из них только 78 тысяч гектаров удовлетворяют требованиям пивоваренного завода. Сколько потребностей завода омским ячменем покрывается сейчас, не уточняется.
Аскер Абишов