Новости. Омск

Омский производитель в 1,5 раза снизил время на производство и упаковку сосисок и сарделек

  

В компании «Сибирские колбасы» подвели итоги реализации национального проекта «Производительность труда».

Сегодня на территории предприятия прошло совещание, где представлены итоги реализации национального проекта. На заводе побывала министр экономики Омской области Анна Негодуйко.

«Участие в национальном проекте дает хороший результат. Задачу по росту производительности, поставленную Главой государства, Губернатором области, мы совместно с компаниями, экспертам ФЦК и РЦК успешно выполняем. Несмотря на то, что ваше предприятие находится в постоянном развитии, реализуете крупный инвестиционный проект, параллельно вы приняли решение и участвуете в проекте по оптимизации производства. И не зря. Надеюсь, что ваш успешный опыт послужит примером для омских компаний, которые еще не участвуют в нацпроекте», — поделилась Анна Негодуйко.

Компания «Сибирские колбасы» стала участником национального проекта «Производительность труда» летом этого года, заключив соглашение с региональным Минэкономики. В течение 6 месяцев при содействии экспертов Регионального центра компетенций на предприятии работала команда проекта, сформированная из сотрудников компании. За это время в «Сибирских колбасах» оптимизирован участок по производству сосисок и сарделек. Он выбран, так как данная продукция востребована и есть резервы для повышения выработки.

Как рассказал генеральный директор компании «Сибирские колбасы» Вячеслав Севостьянов, за время реализации проекта удалось выявить ключевые проблемы в производственном процессе. Они касались излишних перемещений, логистики, длительных и частых переналадок. Экспертами РЦК совместно с сотрудниками предприятия предложены лучшие решения. Например, изготовлено приспособление для перемещения продукции со стола на этикировочную машину, устранены излишние перемещения. В частности, для взвешивания партии продукции сотрудник в среднем проходил 108 метров, теперь — только 16 метров. В результате реализации всех улучшений в «Сибирских колбасах» рост производительности на пилотном участке упаковки в расчете на одного сотрудника составил 44%, временные затраты сократились на 31%, а излишние запасы на 53%.

Реализация национального проекта на предприятиях длится 3 года. В оставшиеся 2,5 года руководство компании «Сибирские колбасы» планирует тиражировать полученный опыт на другие участки производства. Вячеслав Севостьянов заявил, что следующим для оптимизации уже выбран участок по производству варено-копченой и деликатесной продукции.

Напомним, компания «Сибирские колбасы» производит и продает колбасные изделия и полуфабрикаты. Предприятие является частью  агропромышленного холдинга группы компаний «РУСКОМ». Продукция компании «Сибирские колбасы» выпускается под торговыми марками «Сибколбасы» и «Богатство Сибири». В Омской области продукция реализуется через сеть собственных фирменных магазинов, а также оптовым организациям и в розничные торговые сети. В январе прошлого года инвестпроект компании «Сибирские колбасы» вошел в реестр масштабных. Для его реализации омские власти предоставили в аренду без торгов земельный участок в Кировском округе Омска. Ввод в эксплуатацию производственного корпуса намечен в следующем году.

Омские компании, заинтересованные в участии в национальном проекте, могут подать заявку на портале производительность.рф.

на правах рекламы

Будьте в курсе последних новостей Омска и Омской области. Подпишитесь на телеграм-канал БК55 по этой ссылке.
Поделиться:
  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила

24
0
Мао09.12.2021 12:50:21
Так вот почему сосиски стали менее вкусными!
16
0
старик09.12.2021 17:20:46
Ну судя по вкусу не только время, но и мясо сократили)))). Хотя справедливости ради не фоне других производителей хоть каплю оставили (в Омском Беконе похоже совсем мяса нет)
16
0
Дмитрий09.12.2021 18:02:35
Повышение производительности труда должно привести к повышения спроса благодаря снижению отпускных цен из-за снижения себестоимости. Если этого не происходит, то налицо профанация.
6
0
Беляш09.12.2021 21:15:59
Сосиски и сардельки теперь подешевеют? Или зачем все это за народные деньги?
14
1
неравнодушный омич09.12.2021 22:48:30
качества ухудшилось основательно
5
0
:-)10.12.2021 10:38:57
Если бы в основном контролирующем заведении не сидел давний покровитель Сибколбас - Подкорытов, можно было бы надеяться что Сибколбасы занимаются безопасностью продукции по антибиотикам на которую не влияет длина дистанции работника занимающегося упаковкой продукции.
Например, в 2019г. в арбитражном суде Омской области разбиралось дело А46-20597/2019 от 30 декабря 2019 года. Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Омской области в колбасе вареной из мяса индейки "Инди" и колбасе вареной "Докторская" производства ООО "Сибирские колбасы" были обнаружили остатки лекарственных препаратов - антибиотиков (группы хинолонов - энрофлоксацин и группы макролидов — тилмикозин), свидетельствующие об опасности продукции в ветеринарно-санитарном отношении.
8
0
Пенсионер10.12.2021 11:43:41
Вот пусть сами и жрут свои сосиски и сардельки.
12
0
8510.12.2021 14:59:25
Неужели кто-то до сих пор эту отраву покупает? С их ценами дешевле мясо купить и отварить со специями да лучком. И здоровее, и вкуснее будет
2
0
комментаторам11.12.2021 21:40:28
Всё проще: с 2021 года предприятия пищевой промышленности, которые участвуют в нацпроекте "Производительность труда", могут привлечь льготные займы по специальной программе федерального Фонда развития промышленности.
До чего же обмельчали задачи министров, раньше такие задачи на предприятиях решали специалисты ОТиЗ или ПТО, сейчас же целый национальный проект на 3 года с привлечением министра и выделением льготных займов.
Выделяйте льготные займы тем кто действительно в них нуждается, неужели другие предприятия не могут повышать производительность труда. Хотя... ими же владеют не приближенные олигархи.
0
0
ззз13.12.2021 13:54:10
Сосисками и сардельками министра хоть угостили?
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
18+
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Регистрационный номер: ЭЛ № ФС 77 - 88403 выдан 29.10.2024 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель: Шихмирзаев Шамил Кумагаджиевич

CopyRight © 2008-2024 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
И.о. главного редактора - Кузнецов Игорь Александрович.
email: redactor@bk55.ru

Редакция сайта:
г. Омск, ул. Малая Ивановская, д. 47, тел.: (3812) 667-214
e-mail: info@bk55.ru

Рекламный отдел: (3812) 666-895
e-mail: reklama@bk55.ru