В нашем городе пока доминируют локальные сети этих заведений.

В Омск, где правят бал преимущественно местные кофейни, хочет зайти международная сеть кофеен Cofix. Запуск запланирован на следующий год. 

«В следующем году международная сеть кофеен Cofix планирует открыться в Новосибирске, Красноярске и Омске. В этих городах мы рассчитываем открыть в сумме 12 локаций», — сообщила сайту «Континент Сибирь» PR-менеджер Cofix в России Александра Артамонова.

По ее словам, речь идёт о франчайзинговых точках. На сегодня Cofix находится в стадии поиска франчайзи, но, как отмечают в компании, «с некоторыми потенциальными партнёрами уже ведутся переговоры по планам развития в этих городах».

Стоимость франшизы составляет от 4,8 млн рублей в зависимости от выбранного формата. Срок окупаемости составляет от 12 месяцев, говорится на сайте.

Сеть Cofix основана израильским предпринимателем Ави Кацем. Особенность бренда — фиксированные цены на кофе и сопутствующую продукцию. Сегодня Cofix насчитывает более 200 заведений в Москве, Санкт-Петербурге, Иркутске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Казани, Туле, Иваново и Сочи.