Торговля мясом самостоятельно забитого скота будет караться штрафом. С 1 мая 2014 года на территории нашего региона, как и всей страны, вступают в силу новые требования к мясной продукции.

Регламент, установленный Таможенным союзом, запрещает продавать на рынке мясо скота и птицы, забитых в домашних условиях. Легальным признаётся только промышленный убой. Чтобы законно торговать мясом, крестьяне должны будут обращаться на мясокомбинаты. В целом в Омской области лицензированные услуги по убою скота предоставляют 45 организаций различных форм собственности.

За «изготовление мяса своими руками» частным лицам придётся платить штраф – 2000 рублей. Юридические лица (например, КФХ) обязаны будут раскошелиться на сумму от 100 000 рублей.

Яна Турнова