Новости. Омск

Пациентов омских больниц будут кормить дикоросами

Фото из архива

Министерство здравоохранения Омской области решило в экспериментальном порядке переводить стационары, питание в которых традиционно вызывает массу нареканий, на использование местных дикорастущих растений.

Определены два пилотных учреждения (Наркологический диспансер и Клинический противотуберкулезный диспансер), как выразились чиновники, «для отработки взаимодействия с местным товаропроизводителем по включению продукции из омских дикоросов в среднесуточный набор продуктов лечебных учреждений».

«Длительная и агрессивная лекарственная терапия, применяемая для пациентов данных учреждений, требует особого внимания к лечебному питанию. Целью диетотерапии является полноценное питание с обеспечением повышенного количества белка и витаминов. Дефицит природных антиоксидантов – витаминов С, Е, каротина – способствует возникновению дефицита клеточного иммунитета. Введение же достаточного количества аскорбиновой кислоты повышает бактерицидные свойства крови, способствует образованию антител и снижению интоксикации. Основными источниками аскорбиновой кислоты являются фрукты и ягоды: шиповник, брусника, клюква, ежевика. Именно данным видом дикорастущего и экологически чистого растительного сырья богата Омская область», – говорится в сообщении минздрава.

Чиновники обещают, что там ежедневно будут готовить брусничный морс, витаминные салаты, кисели.

Как отметила замминистра здравоохранения Омской области Ольга Богданова, в случае положительного опыта «в дальнейшем мы будем тиражировать этот опыт и к концу года все учреждения здравоохранения, оказывающие помощь в стационарных условиях, будут работать в этом направлении», пояснило ведомство.

В омских больницах обычно очень плохое питание, что, как показывают проверки, вызвано экономией при закупках продуктов.


Никита Летов

  • ПОПУЛЯРНОЕ
  • ОБСУЖДАЕМОЕ

Уважаемые читатели! Теперь Вы можете комментировать материалы сайта, зарегистрировавшись здесь.

Комментирование также доступно при авторизации через любую из социальных сетей:

Перед тем как оставить комментарий, прочтите правила
Ваше имя*:
Ваш E-mail:

Введите числа с картинки:



нoвocu6иpck11.09.2014 21:41:48
хорошо что не цианистым калием
0
0
ART-MEDI11.09.2014 22:20:42
Крапивой будут кормить вместо капусты?
0
0
нoвocu6иpck11.09.2014 22:26:47
дикоросы - дикие россияне
0
0
ага11.09.2014 22:33:07
Давно пора,тока не клюквой-ежевикой,а так;салат из одуванчиков,щи из крапивы,жареные корни лопуха с пюре из листьев лопуха и компот из бузины. Наркодиспансер побьет рекорды по лечению тяжелобольных
0
0
Юрий12.09.2014 06:42:41
А почему экспериментируют на нариках и тубиках ?
0
0
12312.09.2014 09:36:51
а потому что им не привыкать!
0
0
Ёжик12.09.2014 10:20:41
Сюжет по телеку, как суровые пациенты наркодиспансера кушают капустку с брусничкой и компотиком из нее же запивают очень умилил.))
0
0
05 декабря 2017
2137 0
Колумнистика


Архив
О проекте
Рубрики новостей
Разделы
Статистика
Яндекс цитирования Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru
Присоединяйтесь
Сетевое издание БК55

Свидетельство: ЭЛ № ФС 77-60277 выдано 19.12.2014 Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовый коммуникаций (Роскомнадзор)

CopyRight © 2008-2014 БК55
Все права защищены.

При размещении информации с сайта в других источниках гиперссылка
на сайт обязательна.
Редакция не всегда разделяет точку зрения блогеров и не несёт ответственности за содержание постов и комментариев на сайте. Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с письменного разрешения редакции.
И. о. редактора информационной ленты сайта - Ермоленко Ольга Николаевна.
email: [email protected]

Редакция сайта:
г.Омск, ул. Декабристов, 45/1, 2 этаж, тел.: (3812) 399-087
e-mail: [email protected]

Рекламный отдел: (3812) 399-089, 399-121
e-mail: [email protected], [email protected]